A Fundação Cultural Cassiano Ricardo iniciou nesta quarta-feira o período de inscrições para culinaristas interessados em participar da décima sétima Festa do Tropeiro. O evento, que é um dos mais tradicionais de São José dos Campos, será realizado no distrito de São Francisco Xavier entre os dias 26 e 28 de junho.
Os profissionais da gastronomia típica têm até o dia 19 de maio para preencher o formulário eletrônico disponível no edital oficial da instituição. A festividade, sediada no Parque Municipal do distrito, celebra a herança dos viajantes que cruzavam a Serra da Mantiqueira, integrando a economia e os costumes entre Minas Gerais e o Vale do Paraíba.
A programação deste ano promete manter a essência do tropeirismo, com o famoso café tropeiro, exposições históricas, missas e as tradicionais modas de viola. Além de ser uma opção de lazer, a Festa do Tropeiro cumpre o papel fundamental de fomentar o turismo e valorizar a identidade cultural das pequenas comunidades serranas. A divulgação das atrações musicais completas deve ocorrer nas próximas semanas.
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